2週間ほど前 私を残して家族が旅行に行ったため
前から気になっていたここに一人旅
道東 白糠町へ
ちょっとおしゃれな建物のラーメン屋へ
そして注文したものが
魚介系の醤油ラーメンとギョーザ
ラーメンは釧路に近い土地柄でアッサリ系を想像して口に入れると
結構コクがある
そしてチャーシューが美味 縁がプルプルで中はしっかり噛みごたえあり
味もしっかりとついている
ここのラーメンは麺から具材まですべて自家製とのこと
安心かつあとを引くラーメンでした
本当はワンタンメンが有名なのですが さすがに一人ではそれを注文すると
ギョーザを食べきれないと思い断念
味噌ラーメンも美味しいとの情報が
次回は複数でいろいろなメニューにチャレンジしたいと思わせるお店でした
帰りは日勝峠経由で
前日に雪が降り道路脇には30㎝ほどの除雪した雪山が
さすが北海道という景色でした
2年前の災害で寸断された道路もきれいになっており土木工事業の必要性を
感じたドライブでありました
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